“Faster Henny’s” romkugler med sukkerdrys
Her i julemåneden vrimler det opskrifter på sukkerherligheder. Familieopskrifter spredes rundt blandt venner og bekendte. Opskrifter der går i arv. Egnsspecialiteter og rene familieklenodier. Gode...
View ArticleJulekonfekt med knas, fyldte dadler og rosiner med chokoladetræk
Det er jul, det er jul, lad os danse rundt i ring….. Ej ok. Skal nok falde lidt ned. Er lidt jule-peppet efter en dag med hektisk aktivitet i køkkenet. Julegæsterne ankommer imorgen og jeg har haft...
View ArticleBrændte mandler med kakao og et kanelstrejf
Ok indrømmet. Det er lidt sent til julegodter. Måske har nogen nået kvalmegrænsen? Chokolade, marcipan….Vi er nogen der stadig er så heldige, at have konfektrester i dåsen. Uhm. De brændte mandler?...
View ArticleBrændte sukkermandler med et kaneltwist
Julegodter. Der er 4 dage til. Skal der være julegodter, skal det snart være. Dagen idag bød på to slags : Brændte mandler med et kaneltwist og “Faster Hennys romkugler” Mere om romkuglerne i morgen....
View ArticleLækre flødekarameller med saltede peanuts og chokoladeovertræk
Det er jul. Det er lige nu der storspises godter i de små hjem. Der er stadigvæk tid til at du kan nå at trylle lækre godter i dit køkken. Godter der f.eks. kunne være disse lækre flødekarameller, der...
View ArticleKonfekt & karameller. Glædelig jul fra Bagenørden
Glædelig jul! Jeg håber du er kommet godt og hel ud på den anden side? Overlevede flæskesteg, andesteg og desserterne? Vi har proppet os i den lækreste langtidsstegte andesteg. I julemedister og i en...
View ArticleFlødekarameller med sesam – lynhurtigt lavet i mikrobølgeovn
Vidste du, at du kan trylle de lækreste flødekarameller på ingen tid i din mikrobølgeovn? Jeg har eksperimenteret med mikrobølgeovns-flødekarameller før, f.eks. disse flødekarameller med et saltstrejf...
View ArticleNemme flødekarameller med chokolade
Her får du et hurtigt indlæg til den søde tand. Du skal da lære hvordan man kan lave de lækreste chokoladekarameller skal du! Karameller der ikke bliver for bløde, men heller ikke for hårde....
View ArticleBountykugler med chokoladeovertræk og sommerdrys
Tænk sig, at man kan trylle så smukke julekugler med sommerdrys, med sølle 3 ingredienser? Jamen det kan man faktisk godt, og de er så nemme, at de kan laves selv med en halv influenza i kroppen. Jeg...
View ArticleKokostrillede romkugler med havregryn og æblemarmelade
Altså da jeg cyklede hjem fik jeg den vildeste trang til pebernødder. Ah suk og åh o- julekrydret småkagebag! Nu kan det ikke vare længe Efter lidt overvejelser kom jeg dog på andre tanker. En kagerest...
View ArticleFlødekarameller af kondenseret mælk – med vanilje og hasselnødder
I weekenden simrede jeg karamel i den sorte gryde. Det er nemlig december og tid til at gå amok i søde sager med lovligt hjemmel. Uha det kan jo føre til ustoppelig karamelkogning, julebagning i lange...
View ArticleSlik, knas og lækre godter – byd velkommen til ny lækkersulten kategori
Byd velkommen til :”Slik, knas og godter” en helt ny kategori som gør det nemmere for dig at finde og genfinde bloggens opskrifter på julegodter, salte fredagssnacks og andre lækkerier. Det er her du...
View ArticleCookies med konfektrester: marcipan, chokolade og nougat
Jubii – jeg kan bage igen! Det brækkede kraveben er helet så meget, at jeg nu kan bage og bruge armen igen uden at jamre og klage. Jeg kan ting. Jeg kan f.eks. rydde op og tjekke køkkenskuffer og skabe...
View ArticleVerdens bedste flødekarameller af kondenseret mælk
For filan, hvor er det altså bare verdens bedste flødekarameller du skal høre om nu. Intet mindre. Tilpas hårde, tilpas bløde, tilpas vanilje-agtige i smagen. Tilpas sukkersøde. Helt perfekte! Verdens...
View ArticleLækre flødekarameller med peanuts – lavet af kondenseret mælk
Sikke lækre karameller, man kan lave af kondenseret mælk, og så nemme også ovenikøbet! I dag blev der – igen – kogt lækre karameller. Jeg er blevet totalt fortrolig med denne nemme karamelopskrift og i...
View ArticleCornflakestoppe med rosiner og marcipankugler med nougat
Julegodter på ½ time, kan man det? Ork ja, det kan man hvis man luner chokoladen i mikrobølgeovnen og ikke stiller store krav til æstetikken :-) Ingen jul uden konfekt og idag fik jeg tryllet de...
View ArticleKransekage – nem opskrift på små sprøde kransekagetoppe
Kransekage er svær at stikke. Jeg er totalt vild med det - så vild, at jeg klart foretrækker kransekage fremfor rigtigt julekonfekt. Sprød, bagt marcipan. Uhm - et totalt hit - både til jul og nytår...
View ArticleDadler med marcipan – opskrift på dadelkonfekt
Julen er en højtid men det er også julegodternes højtid. Det er i juledagene vi nyder juleslik i lange baner og især også den hjemmelavede konfekt med marcipan og chokolade. Julen er traditionernes tid...
View ArticleKonfekt, karameller & slik de bedste opskrifter
Hjemmelavet slik og knas er bare det allerbedste både til jul, påske og resten af året. I dette indlæg har jeg samlet en masse lækre opskrifter til dig på hjemmelavet konfekt, brændte mandler,...
View ArticleBounty bar – opskrift med kondenseret mælk
Hvis du er vild med Bounty chokolade bar, så kig med her. Det er faktisk super nemt at lave hjemmelavet Bounty selv og du skal kun bruge ganske få ingredienser. Faktisk kan du nøjes med kokosmel,...
View Article